In der Rotebühlkantine und im Casino im Neuen Schloss achten wir auf qualitativ hochwertige und regionale Zutaten und haben
aufgrund unseres Anteils an Bio-Zutaten von über 40 % das Bio-Zertifikat nach der „Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung"
(Bio-AHVV) in Bronze. Fleisch, Gemüse und Obst mit kurzen Transportwegen werden in unserer Küche zu leckeren Gerichten.
Wir machen mit bei der Kampagne des MLR „Das ganze Land zu Tisch“: https://stage.bio/mlr-bw/dbc92a6a5e9c8195
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Der Zutritt ist nur über den Haupteingang möglich.